Här kommer receptet på den kalla kyckling-pajen!

Du behöver:

Ett valfritt grund-recept på ett pajskal. Gör paj-skalet i tid så det hinner svalna.

- 2-3 kycklingfiléer
- 2 gröna äpplen
- 1 dl sweet chili-sås
- 6-7 dl creme fraiché
- 1-2 tsk curry
- 2-3 vitlöksklyftor
- 1 gul lök
- svartpeppar, vitpeppar och salt

1. Dela kycklingfiléerna i små bitar. Stek dem med svartpeppar, vitpeppar och salt.
2. Hacka löken och bryn den.
3. Skala äpplet och hacka dem i små bitar.
4. Blanda alla ingredienser i en bunke.

Känn efter att paj-skalet har svalnat innan du sätter på kyckling-blandningen.

Super-enkelt och så himla gott!